quesos_cati_cabecera_imagen_01.jpg

ELAVORACIÓN TRADICIONAL

Queso artesano del Maestrazgo

Quesos artesanos

Madurados de manera natural

Una vez alcanzado el punto óptimo de maduración los quesos de corteza limpia y cerosa se lavan a a mano uno a uno,los de pell florida se dejan tal cual.
 
franja_inicio_cabras.jpg

leche de calidad

Procedente de nuestras explotaciones lo que nos permite conocer y controlar la calidad de la leche y así poder elaborar queso curado de gran calidad.

 
franja_inicio_ovejas.jpg
 
quesos_cati_nosotros_premio_01.png
quesos_cati_nosotros_premio_08.png
quesos_cati_nosotros_premio_04.png
quesos_cati_nosotros_premio_09.png
quesos_cati_nosotros_premio_05.png
quesos_cati_nosotros_premio_06.png

PREMIOS WORLD CHEESE 2021-2022

premios_2021_1.jpg
premios_2021_2.jpg
premios_2021_3.jpg
premios_2021_4.jpg
 
VI_Feria_del_queso_artesano_de_Montanejos_Pasta_prensada_cabra.jpg
VI_Feria_del_queso_artesano_de_Montanejos_Pasta_prensada_oveja.jpg

contacto

Quesos de Catí COOP.V
Catí · Castellón · España
Tel.: +34 964 40 90 92
info@quesosdecati.com
www.quesosdecati.com